Die exotische Küche Perus II

Die Küche Perus ist ein vielfältiger Mix aus traditionellen Speisen der vorrängig ländlichen Regionen wie einer immer beliebter werdenen Gourmetvielfalt in den Städten. Freuen Sie sich auf die gemeinsame Zubereitung des peruanischen Nationalgetränks Pisco Sour, Papa rellena de Carne/Verduras (gefüllte Kartoffeltaschen mit Hackfleisch, bzw. Gemüse), Ensalada Criolla (Zwiebelsalat peruanischer Art), Aji de Pollo (mittelscharfe gelbe Sauce mit Hähnchenbrustfilet), Arroz a la Jardinera (bunter Gemüsereis) und zum Ausklang eine Crema volteada (Vanillecreme mit karamellisierter Zuckerkruste).
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

M220560
Kursleitende: Diana Janet Riveros Beteta

1 Abend, 29.06.2017,
Donnerstag, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Abendakademie, U 1, 16 - 19, 68161 Mannheim-Innenstadt, Lehrküche
22,00 €
zzgl. 12 € Lebensmittelkosten
Die Veranstaltung ist bereits beendet. Sollten Sie Interesse an einer anderen Veranstaltung haben kontaktieren Sie uns bitte.
Der Anmeldeschluss ist erreicht. Bei Interesse kontaktieren Sie den unten genannten Ansprechpartner.
Belegung:

Ihr Ansprechpartner bei Rückfragen zum Kurs (Keine Anmeldung)

Birgit Brux
Gesundheit, Tanz & Lebensart, junge Familie
Pädagogische Mitarbeiterin
0621 1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

Weitere Veranstaltungen von Diana Janet Riveros Beteta

Mannheim-Innenstadt
N220522 24.11.17
Fr
Mannheim-Innenstadt
N220524 21.12.17
Do
Mannheim-Innenstadt
N220526 18.01.18
Do
Mannheim-Innenstadt
N220528 22.02.18
Do
 
  1. Wir im Netz