junge vhs

Kochen durch die Epochen - eine Zeitreise, die schmeckt - für Kinder (6 - 10 Jahre)

Neuer Kurs junge vhs Highlight

Kursnummer T216044
Beginn Sa., 27.04.2019, 10:00 - 14:00 Uhr
Kursgebühr 35,00 € inkl. 10 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Status Kurs abgeschlossen
Kursleitung Dr. Irina Shvets
Kursort
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim

Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung)

Birgit Brux
Telefon 0621/1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

Unsere kulinarische Europareise starten wir bei einem Steinzeitpicknick und beenden sie in der Küche eines mittelalterlichen Klosters. Wie sah die Nahrung von Ötzi in der Jungsteinzeit aus und was essen wir heute noch davon? Welche Tiere und Pflanzen standen auf seinem Speiseplan? Welche Getreide wurden schon in der Bronzezeit in Europa angebaut und welche Tiere schon als Haustiere gehalten? Wie teuer waren Salz und Pfeffer im Mittelalter und wie lang waren die Transportwege für die Nahrung? Durch Riechen, Mahlen, Hacken, Kochen und Schmecken genießen wir hierbei Mahlzeiten aus allen Zeiten.

Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

Kurs abgeschlossen



Datum
Sa. 27.04.2019
Uhrzeit
10:00 - 14:00 Uhr
Ort
U1, 16 - 19, Abendakademie, Raum 07


Mannheimer Abendakademie und Volkshochschule GmbH

U1, 16-19 | 68161 Mannheim
Tel: 0621 1076-0
Fax: 0621 1076-172
E-Mail: info@abendakademie-mannheim.de
Lage & Routenplaner
Wegbeschreibung zur Abendakademie

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