Tanz & Lebensart
Tanz & Lebensart Kursdetails

Die indische Küche - Symphonie der Gewürze



Kursnummer T221370
Beginn So., 23.06.2019, 11:00 - 14:30 Uhr
Kursgebühr 26,00 € zzgl. 11 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Status Kurs abgeschlossen
Kursleitung Manpreet Kaur
Kursort
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim

Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung)

Birgit Brux
Telefon 0621/1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

Scharfes Chili, würziges Curry - die indische Küche ist geprägt von vielen Gewürzen, die kreativ und raffiniert eingesetzt werden. Diese Küche ist berühmt für ihre Mischung aus exotischen Gewürzen, Kräutern, Fleisch, Gemüse und Getreide. Gemeinsam kochen und verkosten Sie mit einer leidenschaftlichen, indischen Köchin u. a. Gerichte wie Kichererbsen Masala (Chana Masala), Rotes Lammcurry (Roggenjosh), Kokosnuss-Gemüse-Curry, Ananas-Chutney, Papadum und Naan (Brot) und Mango Lassi.

Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

Kurs abgeschlossen



Datum
So. 23.06.2019
Uhrzeit
11:00 - 14:30 Uhr
Ort
U1, 16 - 19, Abendakademie, Raum 07


Mannheimer Abendakademie und Volkshochschule GmbH

U1, 16-19 | 68161 Mannheim
Tel: 0621 1076-0
Fax: 0621 1076-172
E-Mail: info@abendakademie-mannheim.de
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