Tanz & Lebensart
Tanz & Lebensart Kursdetails

Indische Kochkunst

Neuer Kurs

Kursnummer U221376
Beginn Di., 04.02.2020, 18:00 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 26,00 € zzgl. 11 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Status Kurs abgeschlossen
Kursleitung Manpreet Kaur
Kursort
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim

Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung)

Birgit Brux
Telefon 0621/1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

Kommen Sie mit auf eine exotische Reise durch die Welt der Currys, Chutneys und Gewürze. Wer Lust hat, kann auch indischen Käse (Paneer) selber zubereiten und damit Pakoras kochen. Sie werden von einer leidenschaftlichen indischen Köchin unterstützt und erfahren dabei vieles über das Essen, Land und Leute. Diese Gerichte werden gemeinsam zubereitet: Pakoras, spicy Chicken-Curry, Gemüse-Curry, Fisch-Garnelen. Masala-Kokosnuss-Curry, Garlic-Naan-Brot, verschiedene Chutneys, Joghurt-Raita, Zitronen-Reis, süßes fruchtiges Lassi, Sandesh (Süßigkeit aus Paneer).

Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

Kurs abgeschlossen



Datum
Di. 04.02.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
U1, 16 - 19, Abendakademie, Raum 07


Mannheimer Abendakademie und Volkshochschule GmbH

U1, 16-19 | 68161 Mannheim
Tel: 0621 1076-0
Fax: 0621 1076-172
E-Mail: info@abendakademie-mannheim.de
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Wegbeschreibung zur Abendakademie

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