Tanz & Lebensart
Tanz & Lebensart Kursdetails

Teigtaschen aus der chinesischen Küche



Kursnummer S220952
Beginn Sa., 08.12.2018, 16:00 - 19:45 Uhr
Kursgebühr 30,00 € zzgl. 12 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Status Kurs abgeschlossen
Kursleitung Jie Lin
Kursort
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim

Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung)

Birgit Brux
Telefon 0621/1076-108
b.brux@abendakademie-mannheim.de

In diesem Kurs lernen wir chinesische Teigtaschen, eine Spezialität aus Shanghai, zu kochen. Sie gelten als Familiengericht sowie als leichtes und gesundes Essen. Die Füllung besteht aus Schweinehackfleisch und Gemüse. Die Kunst besteht darin, den hauchdünnen Teig zu füllen und zu verschließen, ohne ihn dabei zu zerreißen. Im Winter isst man Wantan mit einer warmen Suppe, die mit Gemüse und Kräutern verfeinert wird.

Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

Kurs abgeschlossen



Datum
Sa. 08.12.2018
Uhrzeit
16:00 - 19:45 Uhr
Ort
U1, 16 - 19, Abendakademie, Raum 07


Mannheimer Abendakademie und Volkshochschule GmbH

U1, 16-19 | 68161 Mannheim
Tel: 0621 1076-0
Fax: 0621 1076-172
E-Mail: info@abendakademie-mannheim.de
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