Equality in the Academy
Gleichberechtigung ist der erste und wichtigste Schritt für eine gelungene Transformation der Gesellschaft. Das Weltwirtschaftsforum sagt in einer Studie, dass es genau noch 134 Jahre dauern wird, bis Frauen und Männer weltweit gleichgestellt sind. Auch in Deutschland verdienen Frauen oft weniger Geld als Männer – für den gleichen Job. Jede dritte Frau wird in ihrem Leben Opfer von Gewalt – beinahe jeden Tag gibt es einen Femizid in Deutschland.
Für eine gerechte Gesellschaft muss Feminismus nach wie vor auf der politischen, wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Agenda stehen. Die Abendakademie setzt deswegen den Themenschwerpunkt Feminismus mit verschiedenen Angeboten. Um Raum zu schaffen für Dialog, Reflexion und Transformation.
Auftakt der neuen Veranstaltungsreihe ist der Weltfrauentag am 8. März. Wir laden alle interessierten Menschen an diesem Tag in die Abendakademie ein. Zu einem bunten Programm, bei dem es auch etwas zu lachen gibt. Und zu einem Tag, an dem Männer unbedingt mit dabei sein sollten.
Peruanische Alltagsküche
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | H220444 |
| Beginn | Sa., 28.02.2026, 10:00 - 13:30 Uhr |
| Kursgebühr | 32,00 € zzgl. 17 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Diana Janet Riveros Beteta
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Sabrin Volz Telefon 0621/1076-105 s.volz@abendakademie-mannheim.de |
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Die peruanische Küche genießt weltweit hohes Ansehen – dank ihrer Vielfalt und Frische und der besonderen Kombination aus indigenen Traditionen und Internationalen Einflüssen. In diesem Kurs begeben wir uns auf eine geschmackliche Reise durch Peru und bereiten gemeinsam authentische Alltagsgerichte zu.
Unsere kulinarische Reise beginnt mit einem „Tiradito“, einem Fisch-Carpaccio in einer aromatischen Gelbe-Chili Marinade.
Als Hauptgericht „Seco de Pollo“ (Aromatischer Eintopf, bestehend aus Hähnchenstücken, Gemüse, Koriander-Sauce, begleitet von Reis.
Das Dessert „Crema Volteada“, eine feine Creme aus gebackener Milch, bildet den Menüabschluss.
Und natürlich darf auch der berühmte Pisco Sour nicht fehlen - der Klassiker unter den peruanischen Cocktails.
Freuen Sie auf eine entspannte Atmosphäre, neue Geschmackserlebnisse und viel Spaß beim gemeinsamen Kochen.
Falls Sie fleischlos essen möchten, geben Sie uns bitte bis 16.1. Bescheid (b.brux@abendakademie-mannheim.de), damit die Kursleiterin eine vegetarische Variante für Sie vorbereiten kann.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
