Fortbildungen für unsere Kursleitende
Volkshochschulen sind nicht nur lehrende, sondern zugleich auch lernende Organisationen. So ist kontinuierliche Fortbildung für die Kursleitenden ein wesentliches Element der Qualitätssicherung und -entwicklung von Volkshochschulen. Neben der fachlichen Qualifikation sind die erwachsenenpädagogischen, didaktischen und sozialen Kompetenzen der Kursleitenden zentrale Faktoren für das Gelingen von Lernprozessen.
Zusätzlich zu unseren Fortbildungen für Kursleitende finden Sie hier das gemeinsame Fortbildungsangebot für vhs-Kursleiter*innen in der Region Unterer Neckar.
Auch der vhs-Landesverband bietet Fortbildungen für Kursleitende an, diese finden Sie hier.
Hier finden Sie unsere eigenen Fortbildungen für Kursleitende der Mannheimer Abendakademie:
Knödel - neue Ideen für Feinschmecker:innen
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | H216192 |
| Beginn | Mo., 24.11.2025, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 32,00 € zzgl. 13 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Ursula Kidon-Pohlner
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Sabrin Volz Telefon 0621/1076-105 s.volz@abendakademie-mannheim.de |
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Knödel sind die Klassiker unter den Mehlspeisen, auch wenn sie nicht immer Mehl beinhalten müssen.
Man kann sie als Hauptspeise, als Beilage oder auch als Dessert servieren. In diesem Kurs lernen Sie neue Knödelvarianten kennen wie „Zeppelinen“ aus Litauen oder „Knedliki“ aus Tschechien. Dazu bereiten wir auch die passenden schmackhafte Soßen zu.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
