Menschen mit Zeit

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Kursdetails
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Kreativ vegan kochen - vietnamesisch



Kursart Präsenzkurs
Kursnummer H220802
Beginn Fr., 05.09.2025, 17:00 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 39,00 € zzgl. 15 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Status fast ausgebucht
Kursleitung Thuy Dao
Kursort
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim

Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung)

Sabrin Volz
Telefon 0621/1076-105
s.volz@abendakademie-mannheim.de

Darum geht es in diesem Kochkurs: Aus einfachen Zutaten und frischem Gemüse bereiten wir nahrhafte, gesunde, farblich ansprechende und vor allem köstliche Gerichte zu.

Wir werden zusammen folgende Gerichte kochen und genießen: 

  • Sommerrollen mit Gemüse, Pilzen und Tofu.
  • Vegane Wan-Tan-Suppe.
  • Gebratene vegane Wan-Tan.
  • Gebratener Tofu in Tomatensoße.
  • Gegrillte Auberginen, Kichererbsen und Champignons in süß-saurer Soße, garniert mit gerösteten Erdnüssen und geröstetem Sesam.
  • Erdnusssauce mit geröstetem Sesam und Süß-saurer Sojasaucen-Dip.
  • Duftreis.
  • Nachtisch: Obst der Saison.

Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

Der Kurs liegt im Warenkorb



Datum
Fr. 05.09.2025
Uhrzeit
17:00 - 21:30 Uhr
Ort
U1, 16 - 19, Abendakademie, Raum 07


Mannheimer Abendakademie und Volkshochschule GmbH

U1, 16-19 | 68161 Mannheim
Tel: 0621 1076-0
Fax: 0621 1076-172
E-Mail: info@abendakademie-mannheim.de
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