Osterferien: Unbeschwerte Freizeit und sinnvolles Lernen
Es ist nicht immer einfach, die richtige Balance zu finden zwischen entspanntem Ferienvergnügen und dem Wunsch, Schulstoff nachzuholen. Beides ist wichtig. Die Abendakademie bietet dafür die perfekte Mischung: Einfach mal reinschauen in das bunte Programm! Noch ein kleiner Tipp: Auch Lernen kann Spaß machen, in einer entspannten Atmosphäre mit lässigen Leuten.
Vietnamesische Winterküche
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | H220858 |
| Beginn | Fr., 12.12.2025, 17:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 40,00 € zzgl. 18 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
|
| Kursleitung |
Thuy Dao
|
| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
|
| Sabrin Volz Telefon 0621/1076-105 s.volz@abendakademie-mannheim.de |
|
Typische Wintergerichte in Vietnam konzentrieren sich auf Gewürze mit Wärme, Hitze und reichhaltigem, nahrhaftem Geschmack, um den Körper zu nähren. Wenn das Wetter kalt und der Himmel grau ist, wie gemütlich und glücklich ist es, wenn wir uns in der Küche versammeln, um köstliche und nahrhafte Gerichte zuzubereiten:
- Gekochte Wantan gefüllt mit Garnelen und Hackfleisch.
- Gebratene knusprige Wantan gefüllt mit Garnelen und Hackfleisch.
- Süß-saure Fischsauce-Ingwer-Sesam
- Hühnersuppe mit Pilzen, Kürbis, verschiedenem Gemüse und Kräutern.
- Glasnudelnsalat mit Ei, rote Bohnen, Gemüse und Kräuter.
- Erdnusssauce mit geröstetem Sesam.
- Dessert: Obst der Saison.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
Datum
Fr. 12.12.2025
Uhrzeit
17:00 - 21:30 Uhr
Ort
U1, 16 - 19,
Abendakademie, Raum 07
