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Die Welt der Schokolade (Tasting)
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | G215054 |
| Beginn | Mi., 14.05.2025, 19:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 29,00 € inkl. 12 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Katja Göde
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 412
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Sabrin Volz Telefon 0621/1076-105 s.volz@abendakademie-mannheim.de |
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Schokoladen-Sommelière Katja Göde, eine der 12 ersten geprüften deutschen Schokoladen-Sommeliers, entführt Sie in die Welt der Schokolade. Vom Anbau und Verarbeitung der Kakaobohne bis hin zur Schokolade. Erklärt wird auch, was auf den Verpackungen zu lesen ist und was uns dies sagt. Natürlich wird auch das Verkosten hochwertiger Kakaosorten und Schokoladen (mindestens 13 Proben) nicht zu kurz kommen.
Datum
Mi. 14.05.2025
Uhrzeit
19:00 - 21:30 Uhr
Ort
U1, 16 - 19,
Abendakademie, Raum 412
