Neue Spargel-Rezepte

Kursart | Präsenzkurs |
Kursnummer | G216166 |
Beginn | Di., 13.05.2025, 18:00 - 21:30 Uhr |
Kursgebühr | 32,00 € zzgl. 19 € Lebensmittelkosten |
Dauer | 1 Termin |
Status | ![]() |
Kursleitung |
Petra Kunz
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Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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Sabrin Volz Telefon 0621/1076-105 s.volz@abendakademie-mannheim.de |
In jedem Frühjahr sprießt der Spargel - Inspirationen für neue Zubereitungen erhalten Sie in diesem Kurs!
Wir beginnen mit einem Spargel-Erdbeer-Avocado-Salat. Als Hauptgerichte gibt es Spargelstrudel mit Kräuter-Spargel-Dip, Bärlauch-Spargel-Risotto, Hähnchenbrust mit Spinat und Spargel gefüllt und Spargel mit Garnelen an Zitronenbutter im Pergament gebacken. Nur der Nachtisch wird ohne Spargel sein!
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.