Equality in the Academy
Gleichberechtigung ist der erste und wichtigste Schritt für eine gelungene Transformation der Gesellschaft. Das Weltwirtschaftsforum sagt in einer Studie, dass es genau noch 134 Jahre dauern wird, bis Frauen und Männer weltweit gleichgestellt sind. Auch in Deutschland verdienen Frauen oft weniger Geld als Männer – für den gleichen Job. Jede dritte Frau wird in ihrem Leben Opfer von Gewalt – beinahe jeden Tag gibt es einen Femizid in Deutschland.
Für eine gerechte Gesellschaft muss Feminismus nach wie vor auf der politischen, wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Agenda stehen. Die Abendakademie setzt deswegen den Themenschwerpunkt Feminismus mit verschiedenen Angeboten. Um Raum zu schaffen für Dialog, Reflexion und Transformation.
Auftakt der neuen Veranstaltungsreihe ist der Weltfrauentag am 8. März. Wir laden alle interessierten Menschen an diesem Tag in die Abendakademie ein. Zu einem bunten Programm, bei dem es auch etwas zu lachen gibt. Und zu einem Tag, an dem Männer unbedingt mit dabei sein sollten.
Perú: Cocinamos hablando español
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J220414 |
| Beginn | Sa., 20.06.2026, 10:00 - 13:30 Uhr |
| Kursgebühr |
33,00 € zzgl. 17 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Diana Janet Riveros Beteta
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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En este curso aprenderá a preparar algunos de los platos más representativos de la costa peruana. Comenzaremos con una Causa Rellena, una entrada fría a base de papa amarilla prensada y aderezada con limón y ají amarillo, rellena de verduras, pollo o atún, según preferencia. Como plato principal cocinaremos un delicioso Arroz con Mariscos, preparado con arroz, ajíes, cebolla, ajo y una variedad de mariscos. Acompañaremos con la infaltable Salsa Criolla, una ensalada de cebolla morada, limón y ají.
De postre disfrutaremos un Pie de Limón, una tarta refrescante con base crocante, crema de limón y merengue suave. Finalizaremos el curso con la preparación conjunta del cóctel nacional peruano: el Pisco Sour, elaborado con Pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo, batido hasta obtener una textura espumosa y equilibrada. Durante el curso hablaremos en español, fomentando un ambiente de aprendizaje lingüístico y cultural. En caso necesario, se podrán intercambiar palabras específicas en alemán para facilitar la comprensión. Nos tomaremos el tiempo necesario para compartir juntos los platos preparados y reflexionar sobre temas importantes relacionados con la cultura y la cocina peruana. Los platos pueden adaptarse a versiones sin carne o mariscos previa solicitud.
Accesorios recomendados a traer: Delantal, paños de cocina, recipiente con tapa para las sobras, bebidas.
