Bildungszeit und Bildungsurlaub
Die wichtigste Ressource für den langfristigen Erfolg eines Unternehmens sind qualifizierte Mitarbeiter:innen – ihr Wissen und Können, ihre Ideen und Kreativität und vor allem ihr Engagement. In Baden-Württemberg haben Arbeitnehmer:innen ein Recht auf bezahlte Freistellung für die berufliche und politische Weiterbildung, sowie Qualifizierungen für ehrenamtliche Tätigkeiten. Konkret heißt dies, dass Berufstätigen bis zu fünf zusätzliche bezahlte Tage im Jahr für ihre Fortbildung zur Verfügung haben.
Bitte beantragen Sie den Bildungsurlaub möglichst frühzeitig bei Ihrem Arbeitgeber und beachten Sie dabei die geltenden Fristen. In der Regel muss der Antrag 4 bis 9 Wochen vor Beginn bei dem Arbeitgeber eingereicht werden.
Weitere Information für Bildungszeit in Baden-Württemberg finden Sie hier: www.bildungszeitgesetz.de.
Alle unsere hier aufgeführten Kurse entsprechen den Vorgaben des Bildungszeitgesetzes (BzGBW)
Gefüllt und gerollt - moderne Küche mit Reispapier, Wrap und Kartoffel
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J216125 |
| Beginn | Mi., 22.04.2026, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
33,00 € zzgl. 15 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
|
| Kursleitung |
Petra Kunz
|
| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
|
| Birgit Brux Telefon 0621/1076-108 b.brux@abendakademie-mannheim.de |
|
Reispapier erlebt derzeit eine Renaissance in der Alltagsküche: In sozialen Medien und Food-Blogs wird es als vielseitige Alternative zu klassischen Teigen präsentiert. Ob als knusprig gebratene Rolle, als frische Sommerrolle oder kreativ gefüllt als Dessert – Reispapier steht für eine unkomplizierte, flexible und moderne Küche. In diesem Kurs greifen wir diesen Trend auf und prüfen zugleich: Was ist alltagstauglich und wie gelingt die praktische Umsetzung?
Aus Reispapier bereiten wir herzhafte (z. B. mit Salami und gegrillter Paprika) oder süß gefüllte Rollen (z. B. mit Pistazien und Kondensmilch) zu. Ebenso stellen wir Wraps her (z. B. mit Süßkartoffel, Cheddar und Roter Bete) oder eine Kartoffelrolle mit Frischkäse-Tomate-Rucola-Füllung.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
