Bildungszeit und Bildungsurlaub
Die wichtigste Ressource für den langfristigen Erfolg eines Unternehmens sind qualifizierte Mitarbeiter:innen – ihr Wissen und Können, ihre Ideen und Kreativität und vor allem ihr Engagement. In Baden-Württemberg haben Arbeitnehmer:innen ein Recht auf bezahlte Freistellung für die berufliche und politische Weiterbildung, sowie Qualifizierungen für ehrenamtliche Tätigkeiten. Konkret heißt dies, dass Berufstätigen bis zu fünf zusätzliche bezahlte Tage im Jahr für ihre Fortbildung zur Verfügung haben.
Bitte beantragen Sie den Bildungsurlaub möglichst frühzeitig bei Ihrem Arbeitgeber und beachten Sie dabei die geltenden Fristen. In der Regel muss der Antrag 4 bis 9 Wochen vor Beginn bei dem Arbeitgeber eingereicht werden.
Weitere Information für Bildungszeit in Baden-Württemberg finden Sie hier: www.bildungszeitgesetz.de.
Alle unsere hier aufgeführten Kurse entsprechen den Vorgaben des Bildungszeitgesetzes (BzGBW)
Pho - Traditionelle vietnamesische Suppe mit Huhn
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | K220808 |
| Beginn | Fr., 18.09.2026, 17:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
41,00 € zzgl. 19 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Thuy Dao
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Wenn Sie nach Vietnam gereist sind und dort keine Pho gegessen haben, werden die Einheimischen sagen, dass Sie nicht in Vietnam waren. Das liegt einfach daran, dass Pho auf der ganzen Welt für seinen einzigartigen leckeren Geschmack bekannt ist, der selbst die anspruchsvollsten Gäste zufriedenstellt.
Geboren und aufgewachsen in Vietnam habe ich mehr als 30 Jahre dort gelebt. Ich verrate Ihnen meine Familien-Tipps für die traditionelle Zubereitung köstlicher und nahrhafter Pho. Das Originalrezept von Pho enthält Rind oder Huhn aber in diesem Kochkurs kochen und genießen wir die Pho mit Huhn.
Neben Pho bereiten wir noch zu:
Selbst gemachte frische Reispapier-Reisnudeln
Sommerrollen von frischem Reispapier mit Schweinefleisch, Garnelen, frischem Gemüse und Kräutern
Zwei Saucenoptionen dazu: geröstete Erdnusssauce mit geröstetem Sesam und süß-saure Fischsoße
Zum Nachtisch: frische vietnamesische Reiskuchen (Mochi) mit süßen Bohnenpaste.
Köstliches Essen, Spaß beim Kochen, harmonische Gemeinschaft und praktische Tipps für Sie das Nachkochen zu Hause - dies werden Sie im Kurs erleben.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
