Fortbildungen für unsere Kursleitende
Volkshochschulen sind nicht nur lehrende, sondern zugleich auch lernende Organisationen. So ist kontinuierliche Fortbildung für die Kursleitenden ein wesentliches Element der Qualitätssicherung und -entwicklung von Volkshochschulen. Neben der fachlichen Qualifikation sind die erwachsenenpädagogischen, didaktischen und sozialen Kompetenzen der Kursleitenden zentrale Faktoren für das Gelingen von Lernprozessen.
Zusätzlich zu unseren Fortbildungen für Kursleitende finden Sie hier das gemeinsame Fortbildungsangebot für vhs-Kursleiter*innen in der Region Unterer Neckar.
Auch der vhs-Landesverband bietet Fortbildungen für Kursleitende an, diese finden Sie hier.
KI-Kurse für Kursleitende und Mitarbeitende
Der vhs-Verband Baden-Württemberg bietet aktuell kostenfreie Kurse zum Thema KI an, die auch Kursleitenden offen stehen. Hier finden Sie die Infos zur Fortbildungsoffensive "KI? Kann ich!", aktualisierte Kursangebote können Sie der Homepage des vhs-Verbands entnehmen.
Hier finden Sie unsere eigenen Fortbildungen für Kursleitende der Mannheimer Abendakademie:
Peruanische Küche frisch & bunt
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J220412 |
| Beginn | Fr., 24.04.2026, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
33,00 € zzgl. 17 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Diana Janet Riveros Beteta
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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In diesem Kurs haben Sie die Gelegenheit, in entspannter Atmosphäre mehr über das faszinierende Land Peru und seine vielfältige Kultur zu erfahren. Dabei bereiten wir gemeinsam köstliche Gerichte mit typischen Zutaten aus dem Land der Inkas zu frisch, bunt und voller Geschmack.
Ein kulinarisches Abenteuer zwischen Chilis, Kräutern und exotischen Gewürzen erwarten Sie! Gemeinsam kochen wir einige der beliebtesten Speisen Perus:
- Ceviche en Leche de Tigre: in Limettensaft marinierte Fischstücke oder Champignons, verfeinert mit der berühmten „Tigermilch“
- Canchita: gerösteter und gesalzener Mais
- Arroz con Pollo con Crema Huancaína: grüner Reis mit Gemüse und Koriander, serviert mit einer cremigen Käse-Chili-Sauce,
- Chicha Morada:ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk aus violettem Mais, Zimt, Nelken und Früchten.
Lassen Sie sich von neuen Aromen und spannenden Kombinationen verzaubern.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
