Ihr Weg zum Berufseinstieg in Deutschland
Wie geht’s weiter nach dem Integrationskurs?
Sie arbeiten und möchten in der Pflege tätig sein und befinden sich im Anerkennungsverfahren?
Sie sind bereits im frühpädagogischen Bereich tätig oder möchten dort arbeiten?
Ihre Firma möchte das Deutsch mehrerer Mitarbeiter:innen verbessern?
Sie sind in einer Ausbildung oder starten bald mit einer Ausbildung?
Unsere arbeitsplatzbezogenen Sprachkurse helfen Ihnen, sicher und professionell auf Deutsch zu kommunizieren!
Unsere Spezialkurse
- Deutsch in der Pflege (B1 - B2) - Fachsprache für Pflegealltag
- Deutsch für Erzieher:innen (B2 und C1) - Kommunikation in frühpädagogischen Berufen
- Job-BSK für Beschäftigte - Sprachförderung für den Berufsalltag
- Azubi-BSK - Unterstützung für Auszubildende
Deutsch für Firmen und Betriebe
- Firmenkurse
- Job-BSK für Beschäftigte - Sprachförderung für den Berufsalltag
Gefördert durch das BAMF!
Lassen Sie sich in unserer Beratung individuell informieren - gemeinsam finden wir den passenden Kurs für Ihre berufliche Zwecke.
Berufsbezogene Deutschkurse B2 - gefördert vom BAMF
Sie sind Migrant:in und möchten Ihre Chancen auf dem Arbeitsmarkt verbessern?
Sie sind arbeitssuchend oder arbeitslos gemeldet oder Sie befinden sich in Ausbildung?
Auch wenn Sie arbeiten, haben Sie die Chance, einen Kurs zu besuchen.
Berufsbezogene Deutschsprachförderung mit telc DTB B2 Abschluss-Prüfung. Wir bieten Vormittags-, Nachmittags- und Abendkurse an:
- BSK B2 mit Brückenelement B1+, 500 UE (45 min), 5 Monate
- BSK B2, 400 UE (45 min), 4 Monate
Gefördert durch das BAMF! Unter bestimmten Voraussetzungen können die Kurse für Sie kostenlos sein. Lassen Sie sich individuell von uns beraten.
Jetzt informieren und beruflich durchstarten!
Kontaktieren Sie uns - wir helfen Ihnen gerne weiter.
Ihre Ansprechpartnerinnen
Falls Sie Interesse an einem unserer Kurse und Angebote haben oder Fragen zu weiteren Möglichkeiten bestehen, nutzen Sie gerne unser Beratungsangebot zu folgenden Zeiten:
Mo, Di und Do 09:30–12:00 und 14:00–15:30 Uhr
Selbstverständlich haben Sie auch die Möglichkeit, uns zu per Mail zu kontaktieren:
Sandra Rudolf
Teamleiterin Organisation
Telefon: 0621 1076-250
s.rudolf[at]abendakademie-mannheim.de
Die Kunst der Fermentation: Geschmackserlebnisse für Ihre Darmgesundheit
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | K216054 |
| Beginn | Fr., 04.09.2026, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
33,00 € zzgl. 22 € für Lebensmittel und Gläser. Diese Kosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Jana Bleich
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Entdecken Sie die faszinierende Welt der Mikroorganismen! In diesem Kurs lernen Sie,wie Sie mit der Kraft der Fermentation kleine, aber wirkungsvolle Geschmacks-Highlights kreieren. Wir tauchen ein in die Theorie der Haltbarmachung, besprechen die gesundheitlichen Vorteile für den Darm, klären wichtige „Dos and Don’ts“ und stellen gemeinsam verschiedene Fermente zum Mitnehmen her, wie bspw. Rote Beete und Sauerkraut. Zum Finale erstellen wir ein Set aus kulinarischen Bausteinen – von fermentierten Hummus, Dips bis zum süßen Dessert – die Sie als Basis nutzen können, um Ihre Gerichte zu Hause mit minimalem Aufwand geschmacklich und gesundheitlich aufzuwerten. Erleben Sie, wie durch Zeit und Zugabe von Gewürzen völlig neue Geschmackswelten entstehen und wie Sie diese Gesundheitsbooster ganz einfach in Ihren Alltag integrieren.
Geleitet wird der Kurs von Jana Bleich, einer studierten Ökotrophologin. Seit Jahren fermentiert sie leidenschaftlich gerne selbst und verbindet dabei wissenschaftliches Know-how zur Prävention und Darmgesundheit mit kreativer, praktischer Kochkunst.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Küchenschürze, eigene Getränke.
Nähere Informationen erhalten SIe bei:
Berufsbezogene Deutschförderung und Firmenkurse
Monika Simikin
Programmbereichsleiterin
Telefon: 0621 1076-160
m.simikin[at]abendakademie-mannheim.de
Sandra Rudolf
Teamleiterin Organisation
Telefon: 0621 1076-250
s.rudolf[at]abendakademie-mannheim.de
Julia Napolova
Programmmanagerin Beratung
Telefon: 0621 1076-180
j.napolova[at]abendakademie-mannheim.de
Margarita Zarkova
Sachbearbeiterin
Telefon: 0621 1076-110
m.zarkova[at]abendakademie-mannheim.de
gefördert durch:
Wir verweisen auch auf unsere kostenlose Bildungsberatung, bei der Sie alle Fragen rund um die Themen Weiterbildung, Qualifizierung stellen können.
