Fit durch die Fastenzeit – leichte und gesunde Küche
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J216112 |
| Beginn | Mi., 11.03.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 12 bis 15 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status |
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| Kursleitung |
Christiane Säubert
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Immer mehr Menschen verzichten bewusst in der Fastenzeit auf Fleisch oder Zucker – natürlich ist es trotzdem möglich, mit leckeren und leichten Gerichten die Zeit bis Ostern gesund und genussvoll zu genießen. Ideal für alle, die ihren Körper entlasten, Energie tanken und dabei auf den vollen Geschmack nicht verzichten möchten. Zur Fasten „Halbzeit“ kochen wir heute:
- Karottensuppe mit Ingwer
- Topinambur-Kartoffel-Plätzchen (nach Verfügbarkeit)
- Frühlingssalat
- Quinoabratlinge mit buntem Frühlingsgemüse und Kräuterquark
- Energiebällchen
Christiane Säubert ist Ernährungscoach (IHK) und Beraterin Betriebliches Gesundheitsmanagement (IHK). Seit 2023 begeistert sie in ihren Kochkursen ihre Teilnehmenden mit leckeren Rezepten und ihrem Wissen zur veganen Küche.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

