Japanische Alltagsküche (vegetarisch)
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J220716 |
| Beginn | Mo., 24.08.2026, 18:00 - 21:00 Uhr |
| Kursgebühr |
50,00 € zzgl. 20 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 2 Termine |
| Status |
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| Kursleitung |
Satoko Kuruta-Esser
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Japanische Küche kann auch rein vegetarisch sein! In diesem Kurs werden Sie typische japanische Zutaten kennenlernen und erleben, wie Sie damit kochen können. Wir kochen Tenpura, vegetarische Tofu-Frikadellen, Wakame und Sojasprossen-Salat, eingelegtes Gemüse (Rettich, Gurke u. a.), Hijiki-Reis, Misosuppe und Matcha-Tiramisu. Alles sehr, sehr lecker!
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

