Kochen von Mann zu Mann: Rollbraten-Abend

Kursart | Präsenzkurs |
Kursnummer | H216142 |
Beginn | Mo., 17.11.2025, 18:00 - 21:45 Uhr |
Kursgebühr | 34,00 € zzgl. 20 € Lebensmittelkosten |
Dauer | 1 Termin |
Status | ![]() |
Kursleitung |
Matthias Dengel
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Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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Sabrin Volz Telefon 0621/1076-105 s.volz@abendakademie-mannheim.de |
An diesem Abend widmen wir uns dem Thema "Rollbraten".
Wir bereiten zwei Schweinerollbraten und einen Putenrollbraten zu. Die Füllungen bestehen aus Hackfleisch bzw. einer Zwiebel/Kräutereinlage. Als Beilage gibt es ganz klassisch Knödel. Der Kurs richtet sich an alle, die Lust haben, ihre Kochkenntnisse zu erweitern und sich an aufwendigere Fleischgerichte heranzuwagen.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.