Lust auf Urlaub auf dem Teller? In diesem genussvollen Kochkurs entdecken wir gemeinsam die vielfältigen Aromen Spaniens – von der Küste bis ins Landesinnere. Ob Anfänger:in oder Hobbykoch/-köchin mit Erfahrung – hier ist für jeden etwas dabei!

Gemeinsam bereiten wir klassische spanische Gerichte zu, die durch Frische, Einfachheit und ganz viel Geschmack überzeugen:

Gambas al Ajillo - Garnelen in Knoblauchöl, direkt aus der Tapas-Bar

Pimientos de Padron - kleine Paprikaschoten mit Überraschungseffekt

Tortilla Espanola - der beliebte spanische Kartoffel-Omelett-Klassiker

Asadillo Manchego - ein aromatischer Paprika-Tomaten-Salat aus Kastilien-La Mancha

Selbstgebackenes Brot - frisch aus dem Ofen, perfekt zu Tapas & Alioli

Alioli - cremiger Knoblauch-Dip, den wir natürlich selbst rühren

Paella mit Meeresfrüchten - der berühmte spanische Reisklassiker, zubereitet mit frischen Meeresfrüchten

Süßer Abschluss - eine landestypische spanische Nachspeise rundet den Abend ab (z. B. Crema Catalana oder Tarta de Santiago)

Neben dem Kochen bleibt genug Zeit zum gemeinsamen Genießen, für den Austausch und für kleine Geschichten rund um Spaniens kulinarische Kultur.