Vegetarisches Sommer-Menü
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J216206 |
| Beginn | Mi., 08.07.2026, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
33,00 € zzgl. 15 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status |
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| Kursleitung |
Petra Kunz
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Aromatisch und bunt genießen wir den Sommer. Wir bringen den Sommer auf die Teller und starten mit Bruscetta mit Pecorino und Tomatenkompott und einem Zucchini-Halloumi-Salat an Bärlauchpesto. Die Hauptgerichte sind Bandnudeln mit Pistazien-Pesto und geschmorten Cherrytomaten, Ochsenherztomaten mit Polenta-Kräuter-Füllung und ein Süßkartoffel-Wrap mit Frischkäse und Grillgemüse. Wir runden unser Menü mit einem Aperol-Tiramisu ab.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

