Der Sommer bringt uns positive Energie und Lebensfreude und inspiriert unsere Kreativität beim Kochen! Es ist wunderschön, im Sommer köstliche, duftende Gerichte im eigenen Garten, auf dem Balkon oder in der Küche zu genießen. In diesem Kochkurs lernen Sie Gerichte aus der traditionellen vietnamesischen Küche kennen:

• Sommerrollen mit frischem Reispapier, gebratenem Tofu, Ananas, Reisnudeln, buntes Gemüse und Kräuter gerollt.
• Sommerlicher Reisnudel-Salat mit Mango oder Ananas - mit verschiedenen Bohnen und serviert mit knusprigen Reiscrackern.
• Gegrillte Spieße mit Tofu, hausgemachtem frischem Käse, Paprika, Zucchini und sommerlichen Gewürzen und Kräutern.
• Erdnuss-Sommer-Dip.
• Nachtisch: Klebreis mit Eis, Obst und Kokosmilch.