Weck - Einkochen im Sommer
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J216212 |
| Beginn | Sa., 11.07.2026, 11:00 - 15:00 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 25 € für Lebensmittel und Gläser Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status |
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| Kursleitung |
Petra Kunz
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Die Fülle und Vielfalt des Sommers eingefangen im Glas!
Haltbares Obst und Gemüse, Einkochmethoden und Tipps und Tricks rund ums Einkochen sind Inhalte dieses Kurses. Die Rezepte mit Obst (süß-saure Melone, Nektarinen-Chutney mit Tomaten, Limoncello-Kuchen im Glas), Tomaten-Gemüse-Sauce, Pikante Möhren-Pickles, eingelegte Radieschen und Paprika-Chili-Sauce zeigen die unterschiedlichen Methoden der Haltbarmachung.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Küchenschürze, eigene Getränke.

