Programm
Kursdetails

Wrap & Roll vietnamesisch (vegan und vegetarisch)



Kursart Präsenzkurs
Kursnummer H220876
Beginn Fr., 30.01.2026, 17:00 - 21:30 Uhr
Kursgebühr 40,00 € zzgl. 16 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Status Plätze frei
Kursleitung Thuy Dao
Kursort
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim

Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung)

Sabrin Volz
Telefon 0621/1076-105
s.volz@abendakademie-mannheim.de


Mit unseren Händen können wir viele schöne Dinge im Leben erschaffen. Wir können uns selbst Freude, Stolz und Inspiration geben. Die Zubereitung eigener köstlicher und nahrhafter Gerichte mit frischen Zutaten ist das Thema dieses Kochkurses. Mit Wrap & Roll  haben Sie schon beim Zubereiten und Kochen mit Ihren geschickten Händen direkt viel Freude.


Das Menü umfasst:


  • Sommerrollen: Tofu und Pilze, mit frischen Nudeln, Gemüse und Kräutern
  • Vegane oder vegetarische gebratene Frühlingsrollen
  • Kohlrouladen gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Mais, Paprika, Karotten und vietnamesischen Pilzen
  • Von Salatblättern umhüllte (Wrap) gebratene Eier, mit gebratenen Tofustücke, frischen Reisnudeln, Sprossen und Kräutern
  • süß-saurer Sojasaucen-Dip
  • geröstete Erdnusssauce und geröstetem Sesam
  • Nachtisch: Obst der Saison

Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.




Datum
Fr. 30.01.2026
Uhrzeit
17:00 - 21:30 Uhr
Ort
U1, 16 - 19, Abendakademie, Raum 07


Mannheimer Abendakademie und Volkshochschule GmbH

U1, 16-19 | 68161 Mannheim
Tel: 0621 1076-0
Fax: 0621 1076-172
E-Mail: info@abendakademie-mannheim.de
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