Bulgarische Aromen - frisch, leicht und vegetarisch!
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J220114 |
| Beginn | Do., 23.07.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 17 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Menekshen Asanova
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Die Kursleiterin bereitet mit Ihnen Schritt für Schritt ein Menü mit sommerlichen Gerichten zu, die Sie auch zuhause gut nachkochen können.
Suppe / Çorbalar: Kartoffel-Möhren-Suppe (Patates-Havuç Çorbasi) – Cremige Suppe aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und bulgarischen Gewürzen.
Hauptgerichte / Ana Yemekler: Spinat-Reis (Ispanakli Pirinç) – Frischer Spinat mit Reis, sanft gewürzt, sättigend und gesund, dazu hausgemachtes Brot (Ev Ekmegi) – frisch gebacken, ideal zu Suppen und Hauptgerichten.
Salat / Salatalar: Shopska-Salat (Shopska Salatasi) – Tomaten, Gurken, Paprika und bulgarischer Weißkäse, frisch und leicht.
Dessert / Tatl?: Kürbis-Dessert (Bal Kabagi Tatlisi) – Einfaches, traditionelles Kürbis-Dessert.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
Datum
Do. 23.07.2026
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
U1, 16 - 19,
Abendakademie, Raum 07
