1001 Gerichte aus den Ländern der Könige
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J221544 |
| Beginn | Di., 12.05.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 18 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status |
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| Kursleitung |
Nuran Dogan
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Sie erhalten einen Einblick in kulinarischen Genüsse Rajastans, Samarkands, Persien und der Osmanischen Küche.
Wir kochen gemeinsam die beliebte "Mercimek Çorba" (Linsensuppe), als Hauptgericht gefüllte, gebackene Auberginen dazu Reis a la Turka. Nachtisch zum "ÇAY" backen wie zusammen Revani- Grießkuchen.
Alle Gerichte (außer Revani) enthalten keine tierischen Produkte.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

