telc – The European Language Certificates
Die telc Sprachenzertifikate werden auf Grundlage des Gemeinsamen europäischen Referenzrahmens (GER) entwickelt und sind daher international anerkannt. Bei der Abendakademie können im Bereich Deutsch als Fremdsprache/Zweitsprache die Zertifikate telc Deutsch A1, Deutschtest für Zuwanderer A2 - B1, telc Deutsch B2 und telc Deutsch C1 Hochschule erworben werden.
Wir sind „telc Kompetenzzentrum Hochschule“
Seit März 2017 sind wir „telc Kompetenzzentrum Hochschule“ und bieten zukünftig regelmäßig die Prüfung „telc Deutsch C1 Hochschule“ an.
„telc Deutsch C1 Hochschule“ prüft hochschulbezogene Deutschkenntnisse auf weit fortgeschrittenem Niveau. Die Prüfung richtet sich an Erwachsene, die an einer deutschsprachigen Hochschule ein Studium aufnehmen möchten, die bereits studieren oder in einem akademischen Beruf arbeiten und Deutschkenntnisse nachweisen möchten.
Neben dem Format „telc Deutsch C1 Hochschule“ bietet die Mannheimer Abendakademie für Deutsch als Fremdsprache regelmäßig auch Zertifikatsprüfungen auf den Stufen A1, A2-B1 (Deutsch-Test für Zuwanderer) und B2 an. Mit jährlich rund 1500 telc-Prüfungsteilnehmenden im Bereich Deutsch als Fremdsprache sind wir einer der größten Prüfungsanbieter Baden-Württembergs.
„telc“ steht für „The European Language Certificates“ – die Europäischen Sprachenzertifikate“. Die telc gGmbH gehört zu den führenden Anbietern standardisierter Sprachprüfungen.
Weitere Informationen zu unserem Prüfungsangebot erhalten Sie bei unserer Sprachberatung für Deutsch als Fremdsprache/Zweitsprache.
Für Integrationskurse finden regelmäßig Termine für den Deutsch Test für Zuwanderer A2 - B1 statt. Es besteht in Ausnahmefällen auch die Möglichkeit, den Test ohne Kursbesuch zu absolvieren. Bitte erkundigen Sie sich in der Sprachberatung nach dem nächsten Termin und den Anmeldemodalitäten.
Die Kunst der Fermentation: Geschmackserlebnisse für Ihre Darmgesundheit
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J216193 |
| Beginn | Fr., 31.07.2026, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
33,00 € zzgl. 22 € für Lebensmittel und Gläser. Diese Kosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Jana Bleich
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Entdecken Sie die faszinierende Welt der Mikroorganismen! In diesem Kurs lernen Sie,wie Sie mit der Kraft der Fermentation kleine, aber wirkungsvolle Geschmacks-Highlights kreieren. Wir tauchen ein in die Theorie der Haltbarmachung, besprechen die gesundheitlichen Vorteile für den Darm, klären wichtige „Dos and Don’ts“ und stellen gemeinsam verschiedene Fermente zum Mitnehmen her, wie bspw. Rote Beete und Sauerkraut. Zum Finale erstellen wir ein Set aus kulinarischen Bausteinen – von fermentierten Hummus, Dips bis zum süßen Dessert – die Sie als Basis nutzen können, um Ihre Gerichte zu Hause mit minimalem Aufwand geschmacklich und gesundheitlich aufzuwerten. Erleben Sie, wie durch Zeit und Zugabe von Gewürzen völlig neue Geschmackswelten entstehen und wie Sie diese Gesundheitsbooster ganz einfach in Ihren Alltag integrieren.
Geleitet wird der Kurs von Jana Bleich, einer studierten Ökotrophologin. Seit Jahren fermentiert sie leidenschaftlich gerne selbst und verbindet dabei wissenschaftliches Know-how zur Prävention und Darmgesundheit mit kreativer, praktischer Kochkunst.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Küchenschürze, eigene Getränke.
