Sommerzeit – Zeit für Dich
Für alle, die in den Sommerferien zuhause bleiben, gibt es in der Mannheimer Abendakademie ein feines Programm mit Sommerkursen, die speziell an die Ferienzeit angepasst sind. Wer die Ferien nutzen möchte, um etwas Neues auszuprobieren oder nach Zerstreuung sucht, findet im Kursprogramm garantiert den richtigen Kurs. Egal ob es kreativ, entspannend, lecker oder horizonterweiternd sein soll – die Auswahl ist vielfältig und auch auf unterschiedliche Bedürfnisse angepasst. Zum Beispiel haben wir in diesem Jahr ganz viele Einzeltermine im Angebot, die sich perfekt in jede Urlaubsplanung integrieren lassen. Einmal zum Yoga, einen Malworkshop besuchen, endlich kreatives Schreiben ausprobieren, an einem Abend kochen und an der Drehscheibe töpfern? Gar kein Problem. Und wer seinen Urlaub komplett zu Hause verbringt, findet auch Angebote mit mehreren Terminen, um sich die Zeit zu vertreiben.
Und wir haben uns in diesem Jahr etwas Besonderes einfallen lassen. Wer 5 kostenpflichtige Kurse aus der Kategorie „Sommerkurse“ gebucht hat, bekommt 10 Euro für den nächsten Kurs (Teilnahmegebühr muss mindestens 10 Euro betragen, keine Auszahlung, nur auf einen Kurs anwendbar) gutgeschrieben. Auch Kinderkurse und Eltern-Kind Kurse werden für den Aktionszeitraum berücksichtigt.
Dafür schreiben Sie einfach eine Mail an unsere Anmeldung (info@abendakademie-mannheim.de). Die Mail muss die Sommerkurse, die Sie gebucht haben, enthalten und bitte schreiben Sie dazu, auf welchen Kurs Sie die Gutschrift anwenden möchten. Der Rabatt ist bis zum 30.07.2026 einlösbar. Bitte beachten Sie, dass Sie selbst aktiv werden und sich schriftlich an die Mannheimer Abendakademie wenden müssen, wenn Sie alle Voraussetzungen für die Rabattaktion erfüllen, um die Vergünstigung zu erhalten.
Wir freuen uns auf Sie, viel Spaß mit unserem Programm und haben Sie einen schönen Sommer!
Nachhaltige Ernährung & Vermeidung von Lebensmittelverschwendung – Resteküche mit Reis
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J111056 |
| Beginn | Di., 23.06.2026, 17:30 - 20:00 Uhr |
| Kursgebühr |
10€ Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Sungsook Park
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Sabrin Volz Telefon 0621/1076-105 s.volz@abendakademie-mannheim.de |
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Diese kostenlose Workshop-Reihe (es fallen lediglich Lebensmittelkosten an!) zeigt, wie sich nachhaltige Ernährung im Alltag durch konkretes Kochen umsetzen lässt. Im Mittelpunkt stehen saisonales Frühsommergemüse sowie zwei aufeinander aufbauende Ansätze: Vorratsküche und Resteküche.
Der erste Workshop beschäftigt sich mit der bewussten Planung und Vorbereitung, der zweite mit der kreativen Weiterverwendung - vom Einkauf bis zum letzten Rest.
Übrig gebliebenes Gemüse wird nicht weggeräumt, sondern weitergekocht! Gemeinsam wird ausprobiert, wie sich vorhandenes saisonales Gemüse mit Reis zu neuen Formen und Geschmacksrichtungen kombinieren lässt.
Der Workshop zeigt praxisnah, wie Resteküche im Alltag funktioniert: flexibel, ohne feste Rezepte und angepasst an das, was bereits vorhanden ist. Die Einheit eignet sich für Erwachsene ebenso wie - in angepasster Form - für Eltern und Kinder, die Gemüse spielerisch neu entdecken und selbstverständlich in ihre Mahlzeiten integrieren.
Diese beiden Workshops sind als zusammenhängende Reihe konzipiert und zeigen nachhaltige Ernährung vom bewussten Vorbereiten bis zur kreativen Weiterverwendung.
Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.
