Die vielfältigen Aromen Aleppos auf dem Tisch! (Fingerfood)
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J221804 |
| Beginn | Mi., 13.05.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 15 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Bakri Dasoki
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Von Aleppo nach Mannheim: Als gebürtiger Syrer koche ich schon seit meiner Kindheit mit großer Leidenschaft und möchte die Koch- und Esskultur meiner Heimat authentisch weitergeben. In diesem Kochkurs entdecken wir die orientalische Küche Syriens von ihrer geselligen Seite – mit traditionellen Zubereitungsweisen, frischen Zutaten und originalen Gewürzen. Gemeinsam bereiten wir herzhafte Fatayer, würzige Kibbeh bi Ades und frische Yalanji zu. Dazu rühren wir cremiges Mutabbal und rauchiges Baba Ghanoush – perfekt zum Dippen, Teilen und Genießen. Ein Abend voller Aromen, Vielfalt und orientalischer Gastfreundschaft!
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
Datum
Mi. 13.05.2026
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
U1, 16 - 19,
Abendakademie, Raum 07
