Der Frühling bringt frische Zutaten – und den Wunsch nach leichter, unkomplizierter Küche.

In diesem veganen Kochworkshop zeige ich, wie Siefrühlingshafte Bowls zubereiten, die sich wunderbar und leicht vorbereiten, variieren und mitnehmen lassen.

Viele Bowl-Komponenten wie Getreide, Hülsenfrüchte und Soßen lassen sich gut vorbereiten und teilweise einfrieren. So entstehen mit wenig Aufwand mehrere ausgewogene Mahlzeiten, die auch hervorragend als Meal-Preps durchgehen.

Gemeinsam entstehen zwei frische Bowl-Varianten, bei denen Sie lernen,

welche Komponenten frisch bleiben

wie Sie Soßen auf Vorrat herstellen (auch zum Einfrieren),

wie Sie Bowls für Büro, Uni oder Picknick vorbereiten

wie sich Zutaten saisonal austauschen lassen

wie Bowls an individuelle Bedürfnisse & Unverträglichkeiten angepasst werden können.