Verbraucherbildung für Erwachsene und Familien in Baden-Württemberg
Brotbacken - vegan und glutenfrei
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | H216344 |
| Beginn | Do., 04.12.2025, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 36,00 € zzgl. 12 € Lebensmittelkosten |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Alexandra Kober-Kunkel
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Sabrin Volz Telefon 0621/1076-105 s.volz@abendakademie-mannheim.de |
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In diesem Kurs lernen Sie unterschiedliche und natürliche Zutaten kennen, die für das glutenfreie Backen von Brot und Brötchen verwendet werden können. Wir werden super leckeres Brot backen sowie Baguette und Brötchen, die es so lecker nicht zu kaufen gibt und die auch noch super leicht herzustellen sind. Und das Beste: man merkt einfach nicht, dass alles glutenfrei ist!
Dazu zaubern wir leckere Aufstriche und Dips, die obendrein noch vegan sind.
Alle Köstlichkeiten werden wir dann auch zusammen genießen.
Hinweise bei Zöliakie: Bitte beachten Sie, dass in Schulküchen Kontaminationen durch Schüsseln, Schneidbretter, Mixer etc. möglich sind.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
Das Projekt Verbraucherbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg wird vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert und von der Evangelischen Landesarbeitsgemeinschaft der Familien-Bildungsstätten in Württemberg und dem Volkshochschulverband Baden-Württemberg durchgeführt.
