Verbraucherbildung für Erwachsene und Familien in Baden-Württemberg
Gemüselieblinge – Frühlingskochkurs voller Geschmack und Farbe
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J216132 |
| Beginn | Mi., 06.05.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 12 bis 15 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status |
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| Kursleitung |
Christiane Säubert
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Frisch, saisonal, pflanzenbasiert zeigen wir im Frühling die bunte Vielfalt an frischem Gemüse, zarten Kräutern und feinen Aromen! Vielseitig, raffiniert und zur Jahreszeit passend bekommt jedes Gemüse seinen großen Auftritt. Vielleicht entwickelt sich ja der eine oder andere neue (Gemüse-) Liebling, der künftig öfter auf dem Teller landet. (Die Auswahl der Gemüse kann je nach Verfügbarkeit leicht variieren)
Freuen Sie sich auf:
- Kräuterschaumsüppchen
- Spargel-Erdbeer-Mango-Salat
- Polentaherzen mit Erbsen-Minz-Creme
- Risotto mit grünem Spargel
- Rhabarber Crumble /Zitronen-Minz-Creme
Christiane Säubert ist Ernährungscoach (IHK) und Beraterin Betriebliches Gesundheitsmanagement (IHK). Seit 2023 begeistert sie in ihren Kochkursen ihre Teilnehmenden mit leckeren Rezepten und ihrem Wissen zur veganen Küche.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.

Das Projekt Verbraucherbildung für Familien und Erwachsene in Baden-Württemberg wird vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg gefördert und von der Evangelischen Landesarbeitsgemeinschaft der Familien-Bildungsstätten in Württemberg und dem Volkshochschulverband Baden-Württemberg durchgeführt.




