
Sprache im Fokus
In Kooperation mit dem Leibniz-Institut für Deutsche Sprache in Mannheim bieten wir eine spannende Vortragsreihe zu aktuellen Themen rund um Sprache und Gesellschaft an. Die Vorträge mit anschließenden Diskussionen bieten die Möglichkeit zum Austausch. Eine besondere Gelegenheit, Sprache aus verschiedenen Perspektiven zu betrachten und darüber zu diskutieren.
Weck - Einkochen im Sommer
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J216212 |
| Beginn | Sa., 11.07.2026, 11:00 - 15:00 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 25 € für Lebensmittel und Gläser Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status |
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| Kursleitung |
Petra Kunz
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Die Fülle und Vielfalt des Sommers eingefangen im Glas!
Haltbares Obst und Gemüse, Einkochmethoden und Tipps und Tricks rund ums Einkochen sind Inhalte dieses Kurses. Die Rezepte mit Obst (süß-saure Melone, Nektarinen-Chutney mit Tomaten, Limoncello-Kuchen im Glas), Tomaten-Gemüse-Sauce, Pikante Möhren-Pickles, eingelegte Radieschen und Paprika-Chili-Sauce zeigen die unterschiedlichen Methoden der Haltbarmachung.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Küchenschürze, eigene Getränke.

