Weihnachtsferien: Unbeschwerte Freizeit und sinnvolles Lernen
Es ist nicht immer einfach, die richtige Balance zu finden zwischen entspanntem Ferienvergnügen und dem Wunsch, Schulstoff nachzuholen. Beides ist wichtig. Die Abendakademie bietet dafür die perfekte Mischung: Einfach mal reinschauen in das bunte Programm! Noch ein kleiner Tipp: Auch Lernen kann Spaß machen, in einer entspannten Atmosphäre mit lässigen Leuten.
Türkisches Menü - Genuss wie zu Hause (vegetarisch)
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J221912 |
| Beginn | Di., 30.06.2026, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 15 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Menekshen Asanova
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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Sie bereiten im Kurs ein Menü mit typischen türkischen Speisen zu. Beim gemeinsamen Essen bleibt Zeit, mehr über Land und Leute zu sprechen.
Der Menüplan umfasst diese Gerichte:
Hauptgerichte
- Kuru Fasulye – Klassisches türkisches Bohnengericht mit aromatischen Gewürzen.
- Bulgur-Pilaw – Lockerer Bulgurreis, perfekt gewürzt.
Beilagen / Salate
- Joghurt-Rote-Bete-Salat – Frischer Salat aus Roter Bete mit cremigem Joghurt.
- Börek – Herzhaft gefüllte, goldbraun gebackene Teigrollen.
Dessert
- Sütlaç – Traditioneller türkischer Milchreis, leicht gebacken und süß verfeinert.
Menekshen Asanova stellt sich vor: Ich wurde in Bulgarien geboren und bin türkischer Herkunft. Schon als Kind habe ich meine Mama und Oma beim Kochen beobachtet und so meine Leidenschaft für die Küche entdeckt. Nach meinem Umzug nach Deutschland habe ich den Gastronomiebereich abgeschlossen und gebe seitdem meine Begeisterung für das Kochen weiter – vor allem türkische Gerichte und eigene Kreationen. Für mich ist Kochen vor allem Freude, Kreativität und das Teilen von Kultur.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
