Brotbacken - vegan und glutenfrei
| Kursart | Präsenzkurs |
| Kursnummer | J216360 |
| Beginn | Sa., 30.05.2026, 10:00 - 14:00 Uhr |
| Kursgebühr |
37,00 € zzgl. 13 € Lebensmittelkosten Die Lebensmittelkosten sind im Kurs in bar an die Kursleitung zu zahlen. Bei Nichtteilnahme ohne Stornierung oder einer Absage innerhalb der letzten 3 Tage vor Kursbeginn werden die Lebensmittelkosten zusätzlich zur Kursgebühr abgebucht. Aus Sicherheitsgründen besteht kein Anspruch auf den Erhalt der Lebensmittel. |
| Dauer | 1 Termin |
| Status | 
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| Kursleitung |
Alexandra Kober-Kunkel
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| Kursort |
Abendakademie, Raum 07
U1, 16 - 19, 68161 Mannheim |
Ihre Ansprechperson (keine Kursanmeldung) |
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| Annia Lara-Ohr Telefon 0621/1076-174 a.lara@abendakademie-mannheim.de |
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In diesem Kurs lernen Sie unterschiedliche und natürliche Zutaten kennen, die für das glutenfreie Backen von Brot und Brötchen verwendet werden können. Wir werden super leckeres Brot backen sowie Baguette und Brötchen, die es so lecker nicht zu kaufen gibt und die auch noch super leicht herzustellen sind. Und das Beste: man merkt einfach nicht, dass alles glutenfrei ist!
Dazu zaubern wir leckere Aufstriche und Dips, die obendrein noch vegan sind.
Alle Köstlichkeiten werden wir dann auch zusammen genießen.
Hinweise bei Zöliakie: Bitte beachten Sie, dass in Schulküchen Kontaminationen durch Schüsseln, Schneidbretter, Mixer etc. möglich sind.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrhandtücher, Dosen für evtl. Übriggebliebenes, Küchenschürze, eigene Getränke.
Datum
Sa. 30.05.2026
Uhrzeit
10:00 - 14:00 Uhr
Ort
U1, 16 - 19,
Abendakademie, Raum 07
