Profil:

Seit jeher fasziniert mich das Geheimnis des Kochens und mit ihm verbunden die Heilkraft der Gewürze. Seit 2005 teile ich meine Leidenschaft mit Interessierten als Dozentin für indische, sri-lankische, aryurvedische, vegetarische und vegane Küche. Seit Herbst 2015 biete ich auch bei der Mannheimer Abendakademie Kurse an.

Für mich geht es beim Kochen nicht nur um Zutaten und Rezepte. Es geht um Phantasie, Empowerment und Kreativität. Gutes Essen zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht und fördert die Gesundheit.

Ich lade Sie ein, in entspannter Atmosphäre die Küche und Kultur meiner Heimat Indien kennen zu lernen und freue mich auf Sie!